うまい

海の生き物・深海図鑑

ダイオウイカの味はまずい?食べれるのかの真相とアンモニア臭の正体

福井県の海沿いに拠点を置く、深海マニアのパパが運営する専門図鑑。JAMSTECや国立科学博物館などの「一次情報」を徹底リサーチし、ダイオウイカや未知の巨大生物の謎を、どこよりも分かりやすく、ワクワクするエンターテインメントとして解説します。
海の生き物・深海図鑑

ダイオウグソクムシを食べる国は?東京での味や美味しい唐揚げを完全網羅

ダイオウグソクムシを食べる国として有名な台湾やベトナムの衝撃文化とは?実は東京でも体験可能です。ダイオウグソクムシを食べる国での味は美味しいのか、まずいのか、その真相を深掘り。絶品の唐揚げからリスク管理まで、知的好奇心を刺激する究極の食体験を深海ミステリー図鑑がナビゲートします。